СБОР РАСТЕНИЙ

Какие растения, ягоды, грибы, плоды и в какие сроки нужно собирать?

Апрель. Строчки обыкновенные, сморчковые шапочки и сморчки конические; цветки мать-и-мачехи, ромашки аптечной, фиалки трехцветной; корневища и корни девясила, дягиля.

Май. Цветки ромашки аптечной, боярышника кроваво-красного, клевера красного, липы сердцелистной; листья брусники, вахты трехлистной.

Июнь. Цветки бузины черной, ромашки пахучей, липы сердцелистной, бессмертника, ромашки аптечной, боярышника кроваво-красного, клевера красного, яснотки белой; листья брусники, полыни горькой, крапивы двудомной, мать-и-мачехи, толокнянки и др.; растения сушеницы болотной, зверобоя, фиалки трехцветной, хвоща полевого, череды, чабреца; ягоды земляники.

Июль. Грибы — белые, грузди, волнушки, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики, лисички; ягоды земляники лесной, малины, черной смородины, черники; цветки ромашки аптечной, василька синего, клевера красного, липы сердцелистной, мальвы лесной, ноготков, бессмертника; траву горца перечного, полыни горькой, пустырника, фиалки трехцветной, хвоща полевого, собирают споры плауна булавовидного (ликоподия), рожки спорыньи.

Август. Продолжается сбор грибов, собирают траву зверобоя продырявленного, душицы обыкновенной, фиалки трехцветной, хвоща полевого, листья крапивы двудомной, толокнянки обыкновенной, плоды малины, черной смородины, черники, бузины черной, черемухи, можжевельника, шиповника, рожки спорыньи, кукурузные рыльца, в южных районах— корневища валерианы лекарственной и корни одуванчика.

Сентябрь. Продолжается сбор грибов, собирают рыжики, опята, зеленушки, свинушки, волнушки, горькушки, рядовки; плоды бузины черной, можжевельника обыкновенного, шиповника, боярышника кроваво-красного; корни и корневища валерианы лекарственной, девясила, дягиля, одуванчика, алтея лекарственного, корневища аира болотного, продолжают собирать споры ликоподия (плауна булавовидного), рожки спорыньи.

Октябрь. В начале месяца собирают почки березы, сосны, соплодия ольхи, желуди дуба черешчатого, рожки спорыньи, плоды шиповника иглистого, боярышника кровавого-красного, можжевельника, жостера слабительного, корни одуванчика, лопуха большого, корневища дягиля, горца змеиного, лапчатки прямостоячей.

Собирать траву, листья, цветы нужно только в сухую погоду, лучше с утра, как только спадет роса. Если собрать сырые растения, то они  почернеют и испортятся. Нельзя собирать грязные растения, пораженные грибами, объеденные насекомыми. Лекарственное сырье нельзя утрамбовывать в корзинах, оно испортится. У высоких растений обрывают только цветущие верхушки, не длиннее 20—40 см, или обламывают цветущие веточки. Собирают только распустившиеся цветки, увядшие брать не следует.