Бризантность (от фр. brisant — «дробящий», «разбивающий») — способность взрывчатых веществ дробить при взрыве соприкасающееся с ними твердое тело.
Если заряд взрывчатого вещества взорвать на измеренном цилиндре из свинца, то часть цилиндра (высота измеряется в мм), раздробившаяся при этом, и будет бризантностью данного вещества. Чем выше плотность заряда и скорость детонации,. тем выше бризантность.
Бризантные взрывчатые вещества делятся на низкобризантные (3—12 мм) и высокобризантные (до 20—28 мм).
Бризантные вещества применяются для снаряжения бризантных гранат, снарядов, капсюлей-детонаторов, при взрывчатых работах в горнодобывающей отрасли промышленности, в дорожном строительстве и др.
Бризантная фаната представляет собой осколочно-фугасный артиллерийский снаряд с взрывателем дистанционного действия, использующийся для поражения находящихся в траншеях, в складках местности солдат, огневых точек и техники противника.
Примерами бризантных взрывчатых веществ являются тэн, гексоген, октоген.