Почему «мухомор» так называется? История 5 названий грибов

Названия грибов исторически складывались в народе: с древности грибники собирали их в лесу и давали им ассоциативные названия, смысл которых мы не всегда пониманием. Хотя есть и исключения — заимствования из других языков — например, «трюфель» из немецкого Truffel.

Почему «мухомор» так называется? История 5 названий грибов
Фрагмент картины А. А. Шишкина

Шампиньоны

Это сейчас шампиньоны — самые популярные грибы, которые есть на каждом рынке. Слово заимствовано из французского, где блюда из этого гриба были в моде у богачей. Буквально название можно перевести как «полевой гриб».

Лисички

Если вы думаете, что «лисички» названы так из-за лесного зверя и рыжего цвета, самое время узнать правду: в основу обоих слов легло древнее прилагательное «лисый» — то же, что желтый. От него и грибы, и лисы получили название.

Опята

Если «подберезовики» или «подосиновики» — говорящие названия, позволяющие сразу определить место обитания этих грибов, то с опятами все не так очевидно. Но принцип тот же: эти грибы живут вокруг пней — «о-пень», отсюда и название.

Мухомор

Красный, несъедобный гриб, действительно плохо влияет на мух. Но не сам по себе: до того, как были придуманы средства от насекомых вроде «Дихлофоса», из мухомора делали настойку. Емкость ставили в помещении, и мухи засыпали.

Груздь

По поводу этого слова у исследователей есть две версии. Например, Фасмер считает, что название могло появиться как следствие слов «громада» или «громоздкий», потому что растет гриб кучей. С другой стороны, в литовском есть лексема gruzdenu, что означает «дымить». А грузди как раз обладают горьковатым, дымным вкусом.

Для проекта важна ваша благодарность в виде лайков,подписок на канал Дзен, в VK или в Одноклассниках