Система земледелия представляет собой целостный комплекс мероприятий, включающий агротехнические, мелиоративные и организационные аспекты. Главная цель — эффективное и рациональное использование земельных ресурсов, а также постоянное восстановление и повышение плодородия почвы.
Примитивные системы земледелия
На ранних этапах развития сельского хозяйства, когда научные знания отсутствовали, а технические возможности были крайне ограничены, люди применяли примитивные системы. Они основывались на эксплуатации естественного плодородия почвы, сформированного природными процессами без вмешательства человека.
Наиболее распространенными и значимыми среди таких систем были подсечно-огневая, лесопольная, залежная и переложная. Они просуществовали на территории нашей страны вплоть до XV–XVI веков, а в некоторых отдаленных регионах — значительно дольше.
Подсечно-огневая система, характерная для лесных зон, предполагала вырубку и сжигание деревьев и кустарников на выбранном участке. После этого землю распахивали и в течение нескольких лет засевали зерновыми, льном и другими культурами. Первые 2–3 года урожаи были высокими, но после истощения почвы переходили на новый участок леса.
С сокращением свободных земель и появлением частной собственности на землю возникла лесопольная система. Она пришла на смену подсечно-огневой и предполагала возврат к ранее заброшенным участкам, где плодородие почвы успело восстановиться благодаря естественной растительности. Эти земли снова распахивали и использовали для посевов.
В степных регионах применялись залежная и переложная системы. При залежной системе под посевы осваивали целинные степи, а после 6–10 лет эксплуатации и потери плодородия участки забрасывали (залежь) и переходили на новые. Со временем ее сменила переложная система: истощенное и засоренное сорняками поле оставляли без обработки на 15–20 лет (перелог), после чего снова использовали для земледелия.
Переход к более совершенным системам
Когда период перелога сократился до одного года, примитивные системы уступили место более совершенным, хотя все еще экстенсивным. Человек начал активно влиять на восстановление плодородия почвы. Одной из таких систем стала паровая зерновая, основанная на чередовании посевов зерновых культур и чистого пара. Это был первый шаг к введению севооборота. Пар — незасеваемое поле — тщательно обрабатывали в течение года для борьбы с сорными растениями и внесения навоза. Эта система позволила лучше использовать землю, расширять посевы и частично восстанавливать плодородие почвы, став важным этапом в интенсификации земледелия.
Сегодня паровую зерновую систему, ставшую интенсивной благодаря механизации, удобрениям, гербицидам и высокоурожайным сортам, применяют в засушливых регионах Северного Казахстана и Сибири, где наблюдается недостаток влаги и короткий безморозный период.
Ее разновидностью является почвозащитная система земледелия, разработанная для районов, подверженных ветровой эрозии. Она включает обработку почвы плоскорезами с сохранением стерни, полосное размещение культур, снегозадержание и использование кулисных паров.
Более совершенной переходной формой к интенсивному земледелию стала улучшенная зерновая система. Ее ключевая особенность — наличие в севообороте 1–2 полей многолетних трав (бобовых и злаковых), которые естественным образом восстанавливают плодородие почвы.
К переходным системам также относится травопольная система, разработанная В. Р. Вильямсом в 20–30-х годах XX века. Ее основу составляют травопольные полевые и луговые севообороты, где плодородие восстанавливается за счет посева трав. В усовершенствованном виде эта система применяется сегодня преимущественно в Нечерноземной зоне и также считается интенсивной.
Современные интенсивные системы
Современное интенсивное земледелие представлено в основном плодосменной и пропашной системами.
Плодосменная система предполагает, что зерновые культуры занимают не более половины пашни. На остальной площади выращиваются пропашные и бобовые культуры. Плодородие почвы поддерживается и повышается за счет грамотного чередования культур (зерновых, бобовых, пропашных), активного применения удобрений (особенно минеральных) и тщательной обработки почвы. Эта система распространена в зонах достаточного увлажнения, в пригородных хозяйствах и на орошаемых землях.
Пропашная система характеризуется тем, что большую часть пашни занимают пропашные культуры (технические, кормовые, овощные). Поддержание и повышение плодородия почвы здесь достигается в первую очередь за счет интенсивного внесения удобрений.
Все интенсивные системы земледелия объединяет активное, целенаправленное воздействие человека на плодородие почвы, что ведет к значительному росту урожайности. Они основаны на передовых технологиях возделывания культур, комплексной механизации, химизации, мелиорации и других современных методах. Важнейшая особенность современных систем — их адаптация к конкретным почвенно-климатическим условиям каждой зоны.