Как сделать тандыр своими руками из кирпича?

Прочитав нашу статью, вы узнаете, как сделать тандыр своими руками из кирпича, можно ли построить горизонтальный тандыр без помощи специалистов.

Как сделать тандыр своими руками из кирпича?

Тандыр от производителя – это традиционная турецкая печь, в которой готовят с особой термической обработкой самые популярные аппетитные лакомства. Наслаждаясь отдыхом на даче, свежим воздухом и приятной компанией, всегда хочется отведать ароматные блюда с запахом дымка.



Чтобы осуществить это желание, можно построить тандыр своими руками, учитывая порядовку и количество кирпичей, что достаточно просто. Для этого важно придерживаться нескольких простых советов профессионалов.

Построить тандыр своими руками из кирпича

В первую очередь необходимо подготовить все необходимые строительные материалы:

  • песочно-гравийная смесь (100-150 кг);
  • специальная сетка с ячейками. Размер ячеек должен составлять 5 см (2 м2);
  • цемент (6 кг);
  • абсентное волокно (5-6 кг);
  • кирпич шамотного типа (60-80 шт);
  • термостойкая краска (1 литр);
  • стеклопластиковая арматура. Сечение должно составлять 6 мм (15-20 м);
  • смесь для кладки, которая выдерживает высокие температуры (15 кг);
  • проволока из стали 3-х мм в сечении (20 м).

Подготовив все необходимые элементы и инструменты, можно приступать к строительству тандыра своими руками.

  1. Так как печь будет работать под открытым небом, необходимо возвести прочный и надежный фундамент. Он представляет собой большую плиту с толщиной стенок не менее 15-20 см. По углам плиты следует сделать специальные углубления для арматуры. Стеклопластиковая арматура устанавливается в отверстие и будет служить каркасом. В конце строительства она заливается цементом.
  2. Создав ровный прочный фундамент и дав ему немного выстояться, нужно заняться основанием тандыра. Основание выполняется из шамотного кирпича, который стойко переносит резкие перемены температурного режима и не разрушается от мороза. Основание должно быть круглым. Кирпич следует выкладывать по порядку, а уже после обрезать по лекалу необходимую форму. Основание печи должно быть равным его высоте.
  3. Выкладывать кирпичи для стен тандыра следует в вертикальном состоянии, для этого потребуется внушительное количество раствора. Выложив первый ряд, необходимо крепко стянуть его стальной проволокой, концы которой аккуратно спрятать в один из швов между кирпичами. Повторить стягивание проволокой со вторым и третьим рядом. Второй ряд кладки нужно делать из кирпича, подрезанного под клин, внутренние грани которого должны размещаться максимально плотно. Выложив необходимое количество рядов, и обильно смазав внутренние грани кирпича раствором, следует дать конструкции высохнуть и закрепиться.
  4. Поверхность кирпичей нужно обработать штукатуркой. Ее толщина должна составлять 10-15 см. верхний край для удобства и сохранения эстетичного вида, делают в виде валика. Процесс высыхания конструкции обязан проходить естественным путем.
  5. Для безопасности от дождей и негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, часто накрывают готовый тандыр целлофановой пленкой. Когда штукатурка высохла, можно наносить специальную огнеупорную краску. После, нужно помыть тандыр.

Теперь раскрыты почти все секреты, как построить тандыр из кирпича.

Горизонтальный тандыр из кирпича своими руками

Горизонтальная конструкция позволяет равномерно распределять тепло и готовить вкусные блюда. Существует несколько правил, как сделать тандыр из кирпича такой формы:

  • устройство предусматривает наличие дымохода;
  • длина дымохода должна быть 2-3 метра;
  • выкладывают кладки кирпичей снизу вверх в горизонтальном состоянии;
  • для опоры используют шарообразную подставку;
  • в первом и втором ряду необходимо предусмотреть зольник и сделать дверцу для поддува;
  • в третьем ряду должна размещаться колосниковая решетка;
  • топочная дверца устанавливается в четвертом ряду;
  • с четвертого по одиннадцатый ряды выкладываются опускные каналы;
  • двенадцатый ряд должен содержать отверстие для устранения газов;
  • в тринадцатом ряду перекрываются опускные каналы.

Проведя необходимую обработку растворами, и дав строению высохнуть, нужно оштукатурить стенки и днище, а после покрыть краской.

Крышка для тандыра своими руками может изготавливаться из тугоплавкого металла, огнеупорных материалов.



Такой тандыр из шамотного кирпича долгие годы будет радовать своих обладателей экзотической и вкусной едой.

Тандыр из трубы своими руками

Часто, пользователи стремятся упростить себе задачу и выполнить строительство восточной печи из других материалов. Тандыр из трубы своими руками строится намного быстрее:

  • устанавливается фундамент;
  • труба из бетона должна иметь стенки не менее 20-25 см;
  • обработка штукатуркой;
  • покрытие краской.

Постройка будет соответствовать визуальным параметрам, однако не сможет передать всех свойств и характеристик кирпичной печи.

Выбирая, из какого кирпича сделать тандыр, следует однозначно останавливать свой выбор на продукции шамотного типа. Кирпич стойко переносит высокие температуры, морозы, сохраняет свою структуру и максимально равномерно распределяет тепло по всей поверхности изделия.

Для большего комфорта и привлекательного вида можно сделать навес над тандыром или даже построить беседку, чтобы можно было кушать пищу прямо с огня.

По материалам сайта Shelkoviyput.ru.







Поделись!


×