Современные научные данные свидетельствуют о том, что влияние кофеина на организм выходит далеко за рамки простого затруднения засыпания. Последнее исследование канадских ученых из Монреальского университета демонстрирует, что это вещество способно существенно изменять характер мозговой активности в течение ночи, что потенциально нарушает естественные восстановительные процессы, происходящие во время отдыха.
Что происходит с мозгом под воздействием кофеина?
В ходе эксперимента специалисты применили метод электроэнцефалографии (ЭЭГ) для мониторинга мозговой активности у 40 участников. Им предлагалось провести одну ночь, приняв плацебо, а другую — капсулу с 200 мг кофеина (примерно одна-две чашки кофе). Анализ данных выявил, что кофеин провоцирует повышение сложности нейронных сигналов и одновременно ослабляет медленные электрические ритмы, такие как дельта-, тета- и альфа-волны.
Обратите внимание: Новое исследование может в конечном итоге подтвердить или отклонить теорию Большого взрыва.
Эти ритмы имеют ключевое значение для фазы глубокого, или медленного, сна, которая отвечает за консолидацию памяти, обработку информации, полученной за день, и общее восстановление когнитивных ресурсов организма.Мозг в состоянии «критичности»
Ученые отмечают, что под действием кофеина мозговая активность приближается к так называемому состоянию «критичности». Это особый режим работы, представляющий собой баланс между структурной упорядоченностью и гибкостью нейронных сетей. В бодрствовании такое состояние считается оптимальным для эффективной обработки информации, обучения и принятия решений. Однако его сохранение во время сна, по всей видимости, мешает переходу мозга в режим глубокого восстановления.
«Полученные нами изменения указывают на то, что даже в период сна мозг под влиянием кофеина остается в более активном и менее восстанавливающемся состоянии», — комментирует нейробиолог Карим Джебби. По его словам, этот сдвиг в ритмической активности может быть причиной того, почему после употребления кофеина сон становится менее эффективным для отдыха и может страдать процесс формирования долговременных воспоминаний.
Возрастная восприимчивость к кофеину
Интересный аспект исследования — выявление большей восприимчивости к описанным эффектам у молодых людей в возрасте 20–27 лет. Исследователи связывают это с возрастными физиологическими особенностями. С одной стороны, у молодого мозга больше аденозиновых рецепторов. Кофеин, блокируя их, временно подавляет чувство усталости и дает стимулирующий эффект. С другой стороны, эта же особенность делает мозг более уязвимым к негативному влиянию вещества на архитектуру и качество сна.
«Кофеин — это широко распространенный психостимулятор, который люди всех возрастов ежедневно потребляют с кофе, чаем, газированными и энергетическими напитками, шоколадом и даже некоторыми лекарствами, — подчеркивают авторы работы. — Поэтому крайне важно детально изучать, как он воздействует на мозг во время сна в разных возрастных группах».
Результаты данного исследования были опубликованы в научном журнале «Биология коммуникаций».
Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.