История цветоводства тесно связана с путешествиями и культурным обменом. Исследователи и торговцы привозили из экзотических стран удивительные растения, которые затем распространялись по всему миру. Например, тюльпаны попали в Европу из Турции, лилии — из Японии и Китая, розы — из Индии и Ирана, а гладиолусы — из Южной Америки. Это культурное наследие легло в основу современного цветоводства.
Что такое цветоводство и его основные принципы
Цветоводство — это важная отрасль растениеводства, специализирующаяся на выращивании декоративных растений: как цветущих, так и обладающих красивой листвой. Успех в этом деле зависит не только от эстетического вкуса, но и от глубоких знаний агротехники. Необходимо понимать особенности почвы, правила применения удобрений и подкормок, методы размножения, а также способы защиты от вредителей и болезней. Ростом и развитием растений можно управлять, регулируя комплекс факторов: тепло, свет, влагу, воздух и минеральное питание. Хотя эти факторы взаимосвязаны, в разное время года на первый план выходит один из них: весной — тепло и питание, летом — влага, а осенью и зимой — достаточное освещение.
Почва и удобрения — фундамент успеха
Качество почвы имеет первостепенное значение. В цветоводстве используют различные её виды: дерновую, листовую, перегнойно-навозную, торфяную, компостную и другие. Каждый тип почвы следует хранить отдельно и применять целенаправленно, в зависимости от потребностей конкретных растений. Не менее важную роль играют удобрения (подробнее см. Удобрения. Минеральное питание растений).
Особое место занимают органические удобрения: навоз, навозная жижа, птичий помет, торф, компосты. Их оптимально вносить осенью вместе с минеральными добавками. Для улучшения структуры кислых и тяжелых почв необходима известь.
Удобрения вносят как при основной обработке почвы перед посадкой, так и в виде подкормок в период активной вегетации. Труднорастворимые удобрения, такие как хлористый калий, суперфосфат, костяная мука и зола, а также навоз в сухом виде, заделывают в почву осенью или весной.
Подготовка почвы и посевного материала
Подготовке почвы уделяют особое внимание. Её перекапывают на глубину от 25 до 50 см (один-два штыка лопаты), тщательно удаляя корни сорняков и мусор. Сроки подготовки зависят от времени посадки: для весенней посадки почву готовят с осени, а для осенней — с лета. Качество посадочного материала — залог успеха. Семена должны быть чистыми и обладать высокой всхожестью. Их высевают весной в рассадные емкости: ящики, горшки, плошки или в парники. Многолетние и многие луковичные растения, как правило, высаживают осенью.
Классификация цветочных растений
Все цветочные культуры традиционно делят на три основные группы: однолетники, двулетники и многолетники.
Однолетние растения (однолетники)
Это растения, завершающие полный жизненный цикл за один сезон. К этой же группе относят и некоторые многолетние виды, которые в нашем климате выращивают как однолетние из-за их теплолюбивости (львиный зев, вербена, петуния, лобелия, сальвия). Однолетники поражают разнообразием расцветок и размеров. Наиболее популярные из них: агератум, астры, бархатцы, бегонии, вербена, календула (ноготки), левкой, настурция, петуния, сальвия, флокс летний.
Двулетние растения (двулетники)
Их обычно сеют весной или в начале лета, а цветение наступает на второй год. Большинство двулетников по своей природе — многолетники, но после второго года жизни они теряют декоративность, мельчают. Типичные представители: виола (анютины глазки), гвоздика турецкая, колокольчик, мальва, маргаритка, незабудка, наперстянка.
Многолетние растения (многолетники)
Это травянистые растения, способные расти на одном месте несколько лет. Они зимуют благодаря специальным подземным органам: корневищам, луковицам, клубням. Многолетники составляют основу многих садов и парков.
По типу закладки цветочных почек их делят на четыре группы:
- Закладывающие почки летом для цветения в следующем году (нарциссы, тюльпаны).
- Формирующие цветочные почки осенью (пионы, ирисы, примулы, бадан).
- Образующие почки весной для цветения в текущем сезоне (аквилегия, дельфиниум, люпин, астра альпийская).
- Закладывающие почки летом для цветения в этом же году (астильба, солидаго, флокс метельчатый, гелениум).
Ассортимент многолетников огромен. Тысячи сортов созданы у пионов, ирисов, тюльпанов, нарциссов. Широко распространены также аквилегия, астильба, дельфиниум, лилейник, мак восточный, примула, флокс, гиацинт, лилия, крокус.
Уход за многолетниками, как правило, проще, чем за однолетниками. Они универсальны в использовании и легко размножаются вегетативно: делением куста, черенкованием, отделением деток (как у гладиолусов, тюльпанов, лилий).
Цветоводство — прекрасная практическая дисциплина. Каждой школе рекомендуется организовать на своем учебно-опытном участке цветочный раздел с красиво оформленными клумбами и рабатками, где будет представлено разнообразие цветочных культур.