После 9000 г. до н.э. в мире произошли большие перемены. Раньше люди жили охотой на животных и сбором растений. Затем, примерно 8500 г. до н.э. люди начали выращивать пшеницу, ячмень, горох и чечевицу вместо того, чтобы собирать их в диком виде. К 7000 г. до н.э. они приручили овец, свиней и коз. К 6000 г. до н.э. одомашнили крупный рогатый скот.
Древние люди на охотеСельское хозяйство впервые началось в «Плодородном полумесяце», который простирается от Израиля на север до юго-востока Турции, а затем изгибается на юго-восток к Персидскому заливу. Однако сельское хозяйство было изобретено и в других частях мира.
Плодородный полумесяц часто называемый "Колыбелью цивилизации",-это регион на Ближнем Востоке, который изгибается, подобно форме четверти луны, от Персидского залива через современный южный Ирак, Сирию, Ливан, Иорданию, Израиль и северный Египет.
Тем временем земледелие распространилось с Ближнего Востока в Европу. Примерно к 4000 г. до н.э. люди в Центральной Европе использовали быков для перевозки плугов и повозок. Примерно в то же время люди на Ближнем Востоке начали использовать ослов в качестве вьючных животных. Около 4000 лет до н.э. в степях Евразии были одомашнены лошади.
Земледелие в Древнем мире
Говорили, что Египет - это дар Нила. Каждое лето Нил разливался и давал воду для выращивания сельскохозяйственных культур. Для орошения египтяне использовали устройство под названием «шадуф». Это были «качели» с кожаным контейнером на одном конце, наполненным водой и противовесом на другом.
ШадуфКогда Нил разливался, он оставлял ил на земле у берегов, что сделало землю очень плодородной после того, как вода уходила.
Фермерам в Греции мешала каменистая почва. Тем не менее они выращивали ячмень и пшеницу, оливки (которые были частью их основного рациона) и виноградные лозы. Фермеры разводили коз и овец.
Во Франции и Англии кельты выращивали зерновые культуры на прямоугольных полях. Они разводили свиней, овец и крупный рогатый скот. Хранили зерно в ямах, выложенных камнем или плетеными и запечатанных глиной. Кельты варили пиво из ячменя.
В Израиле фермеры выращивали оливки. Они также выращивали урожай льна (на полотно), пшеницы и ячменя, сажали овощи. Виноград был важной культурой. Как и гранаты и инжир.
Обратите внимание: А было ли оно: татаро-монгольское иго?.
Пастухи присматривали за овцами и козами. Фермеры держали быков и ослов. Оба использовались для тяги плугов. Быки также обмолачивали зерно, ступая по нему.Китайцы начали заниматься сельским хозяйством около 5000 г. до н.э. Примерно с 5000 г. до н.э рис выращивался на юге Китая, а просо - на севере. К 5000 г. до н.э были одомашнены собаки и свиньи. К 3000 г. до н.э. были одомашнены овцы и (на юге) крупный рогатый скот. Лошади были завезены в Китай между 3000 и 2300 г. до нашей эры.
При династии Хань сельское хозяйство улучшилось частично за счет увеличения числа ирригационных систем, частично за счет увеличения использования буйволов для тяги плугов, а частично за счет севооборота, который был введен в Китае около 100 г. до н.э.
Тем временем в Римской империи большинство людей продолжало использовать те же методы ведения сельского хозяйства, которые они применяли веками. Римляне выращивали, среди прочего, пшеницу, ячмень, виноград и оливки. Существовало несколько крупных поместий, в которых работали рабы. Было также много небольших ферм, на которых работали семьи.
В римской Франции была изобретена уборочная машина под названием "gallus". Это была коробка на колесах с горизонтальными лопастями спереди.
Уборочная машина "gallus"Ящик толкал бык. Когда он продвигался вперед по пшенице, лезвия срезали колосья, и они падали в ящик.
Фермер использует уборочную машину "gallus"Сельское хозяйство улучшилось в средние века. Одним из больших улучшений стал тяжелый плуг. Где-то до 900 года был изобретен новый вид плуга, который гораздо эффективнее вспахивал тяжелую глинистую почву Северной Европы.
Тяжелый плугЕще одним важным достижением стала трехпольная система. Земля была разделена на 3 огромных поля. Каждый год два поля засевали зерновыми культурами, а один оставляли под паром (неиспользованным), чтобы он мог восстановиться.
У большинства средневековых крестьян были коровы, козы и овцы. Коровы и козы давали молоко и сыр. Крестьяне держали кур для яиц, свиней. Им было разрешено пасти свой скот на общей земле. Осенью они отпускали своих свиней бродить по лесу, чтобы они ели желуди и буковые орехи. У них не было достаточно еды, чтобы содержать многих животных всю зиму. Большую часть скота забивали осенью, а мясо солили, чтобы сохранить его.
Понравилось? Подпишись, ставь лайк пиши комментарий.
#история древнего мира #история #земледелие #жизнь до нашей эры #древний мир #древний человек
Еще по теме здесь: История.
Источник: Сельское хозяйство первобытных людей.