ГОРМОНЫ И МЕТАБОЛИЗМ

Гормональная система отвечает за многие функции нашего организма, и, конечно же, от гормональной функции зависят и метаболические пути. Но прежде чем мы начнем, давайте разберемся, что такое гормоны. Гормоны – это сигнальные молекулы, по принципу действия схожие с нейротрансмиттерами, о которых мы говорим практически в каждом видео. Однако есть нюанс: нейротрансмиттеры — это молекулы, которые нейроны используют для общения. Между двумя нейронами имеется небольшое пространство, где контакт происходит через нейромедиаторы. Гормоны также используются для связи не между нейронами, а между тканями. Нейротрансмиттеры высвобождаются только в точке контакта двух нейронов, а гормон высвобождается в кровоток и может путешествовать по всему нашему телу. Как и нейромедиаторы, гормоны имеют свои специфические рецепторы, которые подходят как ключ к замку. Стоит отметить, что некоторые вещества являются одновременно гормонами и нейротрансмиттерами, например адреналин, норадреналин, серотонин и т д

**Инсулин и глюкагон**

Начнем с самых популярных гормонов по этой теме: инсулина и глюкагона. В нашей крови постоянно циркулирует определенное количество глюкозы. Когда мы едим пищу, процент глюкозы в крови увеличивается. Наше тело реагирует на это и выделяет инсулин. Его задача — «открыть дверь» для глюкозы в различных тканях. Важно отметить, что не всем тканям для питания требуется инсулин. Например, нервная система функционирует совершенно независимо от инсулина. Действительно, зачем нам нужен регулятор мощности, чтобы контролировать работу такого важного объекта, как мозг? Представьте себе, если бы наша гормональная система дала сбой, и, скажем, инсулин не вырабатывался так, как должен, то мозг внезапно оказался бы в состоянии серьезного дефицита питательных веществ, и только Бог знает, каковы были бы последствия. Кстати, с дисфункцией инсулина связано популярное заболевание – диабет. Обычно существует два типа этого заболевания: диабет 1 типа и диабет 2 типа. При диабете 1 типа нарушается высвобождение инсулина из поджелудочной железы, в результате чего глюкоза не может проникнуть в определенные ткани и ей приходится циркулировать через систему кровообращения. Это может привести ко многим проблемам, включая смерть. При диабете 2 типа инсулин выделяется, но он не может «открыть ворота» в тканях. Чтобы понять, как это происходит, нужно потратить несколько минут на объяснение того, как работают гормоны. Каждый гормон имеет свой специализированный рецептор. В инсулине это белок GLUT4. Когда инсулин встречает этот рецептор на клетке, он связывается с ним, и клетка понимает, что пришло время открыть двери для глюкозы. Когда рецептор GLUT4 перестает распознавать инсулин, могут возникнуть различные патологические состояния. Это приводит к тому, что ткани не могут получать глюкозу, и она продолжает циркулировать в кровотоке.

На самом деле, помимо инсулина, существует не менее важный гормон – глюкагон. Его действие полностью противоположно действию инсулина. Когда процент глюкозы в крови начинает падать, например, если вы долгое время не ели или решили заняться физической активностью, глюкагон высвобождает в кровь наши запасы глюкозы. Глюкоза хранится в мышцах и печени в виде гликогена. Говоря о глюкагоне и инсулине, нельзя не упомянуть самые разрекламированные препараты для похудения XXI века. Да, речь пойдет об Оземпике, а точнее семаглутиде (это название действующего вещества, а Оземпик — торговая марка). В общем, какое волшебное лекарство от похудения всем знаменитостям пишут желтые СМИ? Семаглутид – это вещество, очень похожее на один из наших гормонов. Этот гормон называется глюкагоноподобным пептидом-1, и для простоты мы назовем его GLP-1. Следовательно, этот гормон высвобождается клетками кишечника после еды. Его основные свойства – ингибирование выработки глюкагона и стимуляция выработки инсулина. К косвенным свойствам также относятся подавление аппетита, вызывание чувства сытости, стимуляция выработки гормонов щитовидной железы и кортикостероидов. Давайте поговорим еще немного, и вы поймете, почему они здесь упомянуты. Но сейчас давайте сосредоточимся на подавлении аппетита и создании чувства сытости. На самом деле, нетрудно догадаться, что именно благодаря этим двум свойствам семаглутид популярен, хотя изначально он был разработан для борьбы с диабетом.

Однако это развлечение обходится недешево. Поэтому, просматривая сайт, вы обнаружите, что цена за упаковку варьируется в пределах 400-600 евро. Всего необходимо приобрести 3 таких пакета сроком на 3 месяца, общей стоимостью 1200-1800 евро за курс. Не знаю, ограничивается ли похудение одним курсом. Но препарат, похоже, работает.

Исследование показало, что у взрослых с избыточным весом или ожирением (без диабета) еженедельные подкожные инъекции семаглутида в сочетании с изменением образа жизни были связаны в среднем с 14,9% устойчивой клинически значимой потерей веса, при этом 86% участников достигли потери веса не менее 5%. В другом исследовании долгосрочное применение семаглутида дало результаты, ранее достигаемые только хирургическим путем: три четверти пациентов потеряли 10% или более массы тела, а одна треть потеряла 20% массы тела, в то время как плацебо группа потеряла не более нескольких процентных пунктов (в среднем 2,4%).

Наиболее частым побочным эффектом семаглутида являются легкие или умеренные желудочно-кишечные расстройства. В экспериментах на мышах было обнаружено, что длительное применение высоких доз семаглутида увеличивает риск возникновения опухолей щитовидной железы. Исследователи полагают, что существуют потенциальные риски и для людей, особенно для тех, у кого в личном или семейном анамнезе были определенные опухоли щитовидной железы. Однако трехлетнее наблюдение не выявило увеличения частоты опухолей у больных. В общем, господа, ждем и наблюдаем.

Кстати, чуть не забыл рассказать вам еще об одной теории ожирения. Предлагаю вашему вниманию. Модель углеводов-инсулина (CIM) утверждает, что ожирение возникает в результате чрезмерного потребления углеводов, которое нарушает нормальный метаболизм инсулина, что приводит к увеличению веса и заболеваниям, связанным с весом. Это резко контрастирует с традиционной моделью энергетического баланса (EBM), которая считает, что ожирение вызвано превышением потребления калорий над расходом калорий. Согласно углеводно-инсулиновой модели, низкоуглеводная диета наиболее эффективна для долгосрочного снижения веса. Среди известных сторонников углеводно-инсулиновой модели Гэри Таубс и Дэвид Людвиг.

CIM был протестирован на мышах и людях. Хотя некоторые эксперты считают, что эти исследования опровергают CIM, сторонники с этим не согласны. Имеющиеся данные не подтверждают долгосрочную пользу низкоуглеводных диет для снижения веса.

**Адреналин и кортизол**

Одним из важнейших гормонов во время стрессовых ситуаций является адреналин. Когда нашему организму требуется резкое увеличение физической активности, мозг сигнализирует надпочечникам, которые выделяют адреналин в кровь. Этот гормон помогает увеличить частоту сердечных сокращений, расширить бронхи, пропуская больше кислорода в организм, и мобилизовать наши энергетические резервы. Адреналин также может улучшить когнитивные функции и реакции, помогая справиться со стрессовыми ситуациями.

Кортизол – еще один важный гормон стресса, вырабатываемый надпочечниками. В отличие от адреналина, кортизол действует медленнее и отвечает за долгосрочные адаптивные реакции на стресс. Он помогает поддерживать уровень сахара в крови, регулирует обмен веществ и подавляет воспалительные реакции. Однако хронически высокий уровень кортизола может привести к негативным последствиям, таким как ослабление иммунной системы, увеличение веса и снижение когнитивных функций.

**Гормон щитовидной железы**

Гормоны щитовидной железы, такие как тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), вырабатываются щитовидной железой и играют ключевую роль в регуляции обмена веществ. Они ускоряют обмен веществ и увеличивают потребление кислорода тканями и выработку тепла. Дефицит гормона щитовидной железы вызывает гипотиреоз, который характеризуется такими симптомами, как замедленный обмен веществ, утомляемость и увеличение веса. Слишком много гормонов щитовидной железы может вызвать гипертиреоз, который может привести к потере веса, тахикардии и нервозности.

в заключение

Гормональная система играет ключевую роль в регуляции обмена веществ и поддержании гомеостаза в организме. Понимание роли гормонов и их взаимодействия с метаболическими путями может помочь лучше понять процессы, происходящие в нашем организме, и найти способы коррекции заболеваний, связанных с гормональным дисбалансом

[Мое] Видео по науке, питанию, здоровью, биологии, длинный пост на YouTube 0

Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.

Источник статьи: ГОРМОНЫ И МЕТАБОЛИЗМ.