Уже тогда были известны борцы, снискавшие немалую славу в немецкоязычных землях. Одним из таких прославленных борцов был мастер Отт. За выдающиеся заслуги его пригласил к своему двору один из австрийских маркграфов, а позже он стал советником германского императора Фридриха II, правившего с 1212 по 1250 гг.. Мастер Отт написал первое в Европе пособие по борьбе, в котором борцовские приемы были представлены отдельно от фехтования. Спустя более чем сто лет (в 1388 году) появился аналогичный труд мастера Ганса Лихтенауэра (13088 г.).
К сожалению, обе эти книги не сохранились. О них нам известно по «Фехтовальной книге» Ганса Талгоффера (1443 г.), обстоятельно изложившего взгляды своих предшественников и перепечатавшего их иллюстрации. Анализируя книгу Талгоффера, историк спорта М.Н. Лукашев пишет: «Очень интересен для нас раздел «Борцовское искусство мастера Отта». Как и любой другой мастер тех времен, Отт несомненно являлся хорошим фехтовальщиком. Однако, похоже на то, что наиболее искусным он слыл все же в борьбе без оружия. Техника борьбы была тогда очень жесткой. По существу, любой ее прием мог использоваться как в состязаниях, так и в бою.
Наибольшей популярностью борьба пользовалась у горожан, особенно немецких. Состязания бюргеров включали в себя фехтование на различных видах оружия, стрельбу из лука, метание камней, бег по пересеченной местности, прыжки через препятствия и, конечно же, борьбу! Правила состязательной борьбы определялись характером реального боя. Так, упавший на землю всегда признавался побежденным. Победителем считали того, кто бросал противника на землю (причем не обязательно на лопатки) или болевым приемом заставлял его отказаться от продолжения схватки. Борьба в партере исключалась, зато допускались удары руками и ногами, в том числе по суставам. Словом, разрешались те же приемы, что и в фехтовальном поединке.
В «Фехтовальной книге» Талгоффера имеются 35 листов гравюр, показывающих технику исполнения болевых приемов, бросков, а также защит от тех и других. Болевые приемы на суставы рук представлены там четырьмя вариантами. Это рычаг кисти путем зажимания ее в своем локтевом сгибе; загиб руки за спину; выворачивание предплечья во внешнюю сторону в захвате «узлом». И еще рычаг локтя вверх в нескольких разновидностях: на своей руке, на плече, при захвате руки противника подмышку. Что касается бросков, то прежде всего это задняя и передняя подножки. Затем два варианта «мельницы», различающиеся типом захвата и положения тела противника на плечах у того, кто проводит прием. Показаны также броски с захватом руками одной ногой противника, «мельница» с колена, удушения локтевым сгибом со сваливанием на землю. Есть и бросок назад через себя, с упором ногой в пах противника, а также бросок захватом за обе ноги спереди. Среди освобождений от захватов имеется такой прием, как упор ладонью в подбородок.
Некоторые приемы выделяются своей экзотичностью... При желании можно найти недочеты и в других приемах. Так, не всегда целесообразны используемые захваты. Еще не найдены наиболее рациональные варианты болевых рычагов на суставы. По сравнению с современным техническим уровнем борьбы многое кажется просто наивным. Однако все то, что изображено и описано в книге Талгоффера, отнюдь не выдумка праздного ума. Она точно отражает технику борьбы, которой действительно пользовались в ту эпоху». [103, с. 54-55]
Вслед за трудами Талгоффера, опубликовавшего, кстати, в 1459 году второе издание своей книги, а в 1467 году и третье, начали появляться труды других авторов. Так, в 1511 году в собственной типографии в городе Ландегут (Нижняя Бавария) свою книгу под названием «Борьба» напечатал некий Ганс Вурм.
Весьма интересна и «Книга фехтования» (Das Fechtbuch) Альбрехта Дюрера (1471-1528), великого немецкого живописца и графика, основоположника искусства немецкого Возрождения. Книгу эту, существующую в единственном экземпляре, более двухсот лет назад обнаружил Иоганн Бюшинг, профессор университета в Бреслау. Ныне она хранится в национальном музее Вены. Книга состоит из 35 листов, имеющих рисунки (слегка закрашенные акварелью) с обеих сторон. Приемы борьбы представлены в ней на 120 рисунках, приемы фехтования - на 80.
Эту книгу Дюрер создал в 1512 году, то есть, через год после книги Ганса Вурма. Великий немецкий художник умел не только рисовать, но также бороться и фехтовать, он даже с успехом участвовал в состязаниях. Когда император Священной Римской империи Максимилиан I увидел, насколько искусен художник в поединках, он предложил Дюреру запечатлеть на бумаге все известные ему приемы борьбы и фехтования. Впрочем, техника борьбы на рисунках Дюрера ничем не отличается от той, что была представлена в книгах Талгоффера и Вурма. Те же выкручивания рук, удары руками и ногами, болевые воздействия на суставы, подножки и броски. Только рисунки намного лучше по качеству.
Через 27 лет после «фехтовальной книги» Дюрера появился знаменитый труд «Искусство борьбы. 85 приемов» Фабиана фон Ауэрсвальда, выпущенный в университетском городе Виттен-берг. В своей книге фон Ауэрсвальд сообщает, что он «изучал в юности технику борьбы у знаменитейших мастеров, которые тогда пребывали при дворе курфюрста и обучали сыновей его княжеской милости и других князей, графов и господ».
В 1570 году страсбургский учитель фехтования Иоахим Майер опубликовал том уникального учебника по фехтованию под названием «Подробное описание благородного искусства фехтования». Помимо техники собственно фехтования (с копьем, алебардой, мечом, шпагой, саблей и кинжалом), на его страницах изображено и описано немало приемов борьбы. Например, приемы выкручивания рук противнику с целью обезоруживания, а также броски в схватке без оружия. Сам Майер являлся прежде всего известным мастером фехтования, пропагандировавшим итальянский стиль, а борьбу он рассматривал лишь как вспомогательное средство, прежде всего - в бою на кинжалах (здесь четыре пятых всех приемов так или иначе сопряжены с болевыми захватами). После Иоахима Майера свои труды опубликовали Ганс Лебкаммер, Пауль Майер и другие представители того стиля борьбы, который в дальнейшем получил в спортивно-исторической литературе название «немецкая борьба». Однако, в Новое Время ее популярность пошла на убыль.
Определенный интерес к средневековой «немецкой борьбе» снова возник в середине XIX века. Примерно с этого времени стали периодически выходить в свет наставления по самозащите, материал для которых издатели черпали в средневековых учебниках. Так, в Берлине в 1887 году в качестве наиболее современного и практичного пособия по самозащите выпустили без каких-либо изменений (и даже без комментариев!) книгу Фабиана фон Ауэрсвальда «Искусство борьбы. Восемьдесят пять приемов». В 1901 году в Праге издали в трех томах «Фехтовальную книгу» Ганса Талгоффера. В 1907 году Д. Лорнкоффер опубликовал в виде альбома рисунков приемы борьбы из книги Альбрехта Дюрера.
Интересный факт: в 1925 году некий доктор Фогт в своей книге «Alte und neune Kampfkunst» (Старое и новое боевое искусство) обнародовал обнаруженные им в манускриптах и книгах Мюнхенской библиотеки сотни изображений средневековой борьбы. Рядом с этими рисунками он поместил рисунки аналогичных приемов из дзю-дзюцу. Своей книгой доктор Фогт пытался доказать, что в Европе существовали системы, не уступающие японскому искусству борьбы.
Но если средневековая «вольная борьба» исчезла, то национальные разновидности борьбы на поясах продолжали и продолжают существовать. Например, в Швейцарии. Немецкоязычные швейцарцы, преобладающие в северных, северо-восточных и центральных кантонах, практикуют борьбу «швинген» («аль-пен швинген», «швайцер швинген»), во многом похожую на исландскую «глиму».
В «швингене» перед началом схватки соперники захватывают друг друга одной рукой за пояс, а другой за нижнюю часть коротких штанов. Во время схватки разрешается воздействовать ногами на ноги соперника, применяются броски через бедро и некоторые другие приемы. Для победы надо заставить соперника коснуться земли коленями или бросить его на спину или на бок. Время схватки не ограничено.
У франкоязычных швейцарцев, проживающих преимущественно в западных и юго-западных кантонах, известны два основных вида борьбы: «1а lutte Suisse НЬге» (вольно-швейцарская борьба) и «1а lutte au calecon» (борьба в кальсонах). Первая представляет собой борьбу вольного стиля. Борцы выходит на схватку в брюках, закатанных выше колен, или в специальных коротких штанах. Согласно традиционным правилам, разрешается применять разнообразные броски с помощью ног, броски через бедро, а также делать захваты за пояс, за брюки и любую часть тела (кроме лица и гениталий), в том числе за ноги. Для победы необходимо бросить соперника на землю спиной вниз.
«La lutte au calecon» представляет собой смесь «швинген» и «1а lutte Suisse libre». Одной рукой, как в «швинген», захват делается за пояс или за плотное трико (кальсоны) соперника, а другой, как в «вольно-швейцарской», разрешается действовать свободно. Однако, действия ногами запрещены. Для победы необходимо опрокинуть соперника на лопатки. Среди италоязычных швейцарцев популярна борьба вольного стиля, допускающая захваты только выше пояса и запрещающая подножки, а также броски с помощью ног.
Для того, чтобы читатель получил представление о том, какое место занимала народная борьба в жизни швейцарцев, приведем отрывок из одной публикации, посвященной состязаниям альпийских силачей в XIX веке.
«Самая завлекательная и интересная вещь на этих празднествах есть, бесспорно, борьба, забава чисто национальная... Для распространения этой игры в народе, ее ввели и сделали обязательной во всех гимнастических собраниях, которые, подобно сети, опутывают Швейцарию...
В Аппенцеле эти упражнения идут вслед за танцами в летние дни, но вообще имеют там характер случайного развлечения, тогда как в Энтлибухе, Эмментале, Бернском Оберланде и Унтервальдском кантоне для них назначаются, независимо от всех других празднеств, особые дни, большей частью в вгусте. Так, например, они празднуются в это время в Венернальте и в большой Шейдеке у подножия Веттергорна. На первых присутствуют гриндервальдцы и лаутербрунцы, а на вторых - гриндервальдцы и жители долины Гасли. Насколько возможно, стараются для этих игр выбрать какой-нибудь центральный пункт так, чтобы борцы соседних долин могли также принимать участие в бою, потому что всякий интересуется нать, на чьей стороне в конце концов окажется победа. Победители всячески стараются удержать за собою славу победы : на будущее время игр, а побежденные со своей стороны не ренебрегают ничем, чтобы вознаградить свое поражение.
Кроме животрепещущего интереса, возбуждаемого этими играми, в них есть еще одна поразительная черта, относящаяся к благородству характеров горных жителей. В самом деле, в подобной забаве, где так сильно задевается самолюбие, невольно удивляешься полному отсутствию ненависти и гнева между борцами. Побеждающие торжествуют без наглости, а побежденные покоряются своей участи без стыда, и как те, так и другие могут подать друг другу руки так же дружелюбно в конце, как и в начале боя.
Когда праздник борцов приближается, то желающие принимать в нем участие заранее начинают делать некоторые приготовления: они стараются избегать всякой утомительной работы, заботятся о своем теле и употребляют в пищу самые укрепляющие кушанья. Утром, в самый день праздника, конкуренты обеих партий собираются в трактире, каждый выбирает себе противника, и все пьют и болтают с неподражаемым благодушием. В назначенный час все собрание выступает в сопровождении музыки во главе, борцы идут попарно, впереди их несут призы, и все это шествует к назначенному месту, где уже ожидает громадная толпа зрителей. По большей части выбирается такая местность, которая имела бы вид амфитеатра и была слегка покрыта мягкою и мелкою травою.
Суд экспертов, т.е. людей вполне опытных и в совершенстве знающих свое дело, уже занял свои места, остальная публика разместилась громадным кругом, в центре которого начинают устанавливаться борцы. Прежде всего, они сбрасывают с себя все лишнее из одежды и остаются в одной рубашке, чулках и панталонах, сверх которых надевают особенные, нарочно устроенные для драки коротенькие штаны, доходящие только до колен и сшитые из очень крепкой материи. В таком виде борцы должны сходиться попарно, следуя в известном порядке, и придерживаясь того правила, чтобы сначала дрались слабейшие, а потом сильнейшие.
При этом соблюдаются некоторые общие правила, принятые всеми жителями Альпийских гор. Прежде чем вступать в бой, противники должны подать друг другу руки, в знак того, что не имеют между собою никакой вражды, и что борьба будет вестись самым добросовестным образом. Грудь и ворот рубашки должны быть расстегнуты и нисколько не стеснять дыхания, а рукава засучены выше локтя, чтобы все движения были как можно свободнее. Согласно древнему обычаю, костюмы должны быть одинаковые у всех, главнейшим образом наблюдают, чтоб не было завязок и шнурков, потому что во время борьбы, в особенности если она долго и упорно продолжается, малейшая неисправность в одежде может решить победу в ту или другую сторону.
Наконец, бой начинается: на арену выступает первая пара борцов; глаза их горят от нетерпения и от уверенности в успехе. Они схватываются друг с другом, грудь с грудью, правая рука одного крепко охватывает пояс другого, а левая зацепляется за нижнюю часть его коротких штанов. Иногда они начинают бой стоя, иногда опускаются на колени, смотря по тому, как им кажется удобнее. Строго воспрещается употреблять какие бы то ни было незаконные уловки и хитрости - в особенности намазывать пояс салом, потому что это совершенно отнимает верность руки.
Опытные борцы долго таскают друг друга по арене, кружатся и толкают один другого, в ожидании момента, когда можно будет нанести решительный удар. В это время они думают только об одном - чтобы крепче устоять на ногах; руки их лежат неподвижно, как каменные, и при конце трудно бывает отличить, кому из двух она принадлежит; лишь только один как-нибудь зазевается, другой тотчас же пользуется его промахом.
Но иногда случается, что оба они так долго не уступают друг другу, что совершенно изнемогают в борьбе, пот льет с них градом, они едва переводят дыхание и, наконец, оба ложатся на траву. Тут им подают стакан вина, который они выпивают вместе, затем встают, натирают руки землей, чтобы сделать их тверже, и сражение возобновляется с удвоенными силами.
Пока бойцы только пытают свои силы, в кругу царствует глубочайшее безмолвие, но лишь только один из них приподнят с земли, лишь только они сцепились ногами и отчаянная борьба завязалась, как все собрание оживает, все с чрезвычайным любопытством следят за малейшими подробностями битвы, и партия, державшая пари за которого-нибудь из борцов, ободряет его громкими криками. Наконец, один теряет равновесие, противник схватывает его, приподнимает, сгибает и опрокидывает на землю, но и тут победа еще не решена, и надо начинать снова, потому что для полного торжества необходимо растянуть противника два раза на спине. Когда один из борющихся видит, что его сейчас свалят, он собирает все свои силы, всю ловкость, чтоб упасть на живот или на бок; и тогда он не считается побежденным. Редко случаются такие удары, какого мы были свидетелями в Шейдеке, где один из сражающихся приподнял другого на воздух, перевернул его два раза и потом с силою ударил о землю...
Часто случается во время этих игр, что самые сильные и искусные борцы из обоих лагерей выступают последние, и тогда сражение принимает совершенно особенный характер, так как от победы одного человека зависит тогда честь всей страны. Эти оба последние противника, одинаково страшные друг для друга, становятся в оборонительное положение и довольствуются тем, чтобы не дать победить себя и таким образом сделать победу невозможною для своего противника. Лишь только они схватываются между собою, как сейчас же рассчитывают свое положение относительно друг друга, затем сгибают правое колено и до невозможности откидываются туловищем назад. Если и в этом положении кто-нибудь из них все еще боится быть приподнятым на воздух, то он ложится на живот и его противник принужден сделать то же. Тогда они начинают потрясать и сжимать друг друга, извиваясь как змеи по траве, высказывая необыкновенную силу мускулов, так что от напряжения и страшных усилий глаза их наливаются кровью и все лицо покрывается фиолетовым цветом. Если ни один из этих атлетов не может победить другого, ни настойчивостью, ни силою, ни хитростью, то оба они подымаются с земли, полумертвые от усталости и истощения, и обмениваются дружеским пожатием руки в знак того, что стоят друг друга...
Другие забавы в этом же роде, если и не имеют такого жгучего интереса, то отличаются разнообразием и в большом употреблении у молодых людей по воскресеньям после обеда, в некоторых селах, где эти игры служат развлечением в свободное от занятий время. Борются обыкновенно несколько пар. Участвующие собираются в кружок и из среды их слышатся шутки, остроты и вызовы, но никто еще не трогается с места. Наконец, один отделяется от толпы и выступает на арену: он раздевается, разувается, надевает куртку для борьбы и ждет... и смотрит по сторонам до тех пор, пока кто-нибудь из присутствующих не сойдет в свою очередь на арену, и тогда начинается драка.
Самые интересные проявления этих народных игр бывают в Аппенцеле, в монастыре капуцинов, в присутствии самих монахов. Раз в год, осенью, в назначенный день являются к дверям монастыря здоровые молодцы с различными приношениями, вроде вина, плодов и дров. В награду за это капуцины угощают их обедом, после которого столы уносятся вон, а молодые люди, вместо десерта, дают нечто вроде представления, на котором главную роль играет борьба. Капуцины, стоя на скамьях и стульях, восхищаются различными сценами этого импровизированного театра, и по временам смех их доходит до таких размеров и становится так заразителен, что сами борюющиеся примыкают к нему и совершенно теряют способность продолжать сражение. Эта «partie de plaisir» так распространена в стране, что в ней принимают участие не только молодые люди, решающие здесь свои маленькие ссоры, но и знаменитые борцы, прославившиеся повсюду своею репутациею. Они, так сказать, бросают перчатку вызова тому, кто первый захочет поднять и помериться с ними силами, и назначают ему свидание в известный день в монастыре». (9, с. 370-375)
В некоторых местах Германии и Австрии до сих пор устраиваются чемпионаты по «фингергакельн». Элизе Реклю в свое время так описал этот вид борьбы: «Такого рода состязания можно встретить довольно часто в тирольских местечках, особенно во время местных праздников, или в местах богомолья, куда в дни ярмарок собираются много народу. Наиболее распространенным видом состязания является так называемый «фингергакельн»: два партнера садятся друг против друга за стол, затем протягивают свои правые руки, сгибают средний палец на этой руке крючком и сцепляют его с пальцем противника. Как только один из зрителей даст сигнал, борцы начинают тянуть друг друга за согнутый палец к себе. Цель состязания состоит в том, чтобы перетянуть своего соперника через стол. Иногда в этой борьбе разрывают нерв пальца и палец так на всю жизнь и остается согнутым».
Тот же Элизе Реклю сообщает еще об одном единоборстве, распространенном среди тирольских крестьян: «В некоторых местностях Тироля состязание состоит в том, что противники надевают на шею веревку, затем ложатся на пол, где проведена черта, упираются руками и начинают тянуть друг друга. Победителем в этой борьбе считается тот, кто перетянет противника за черту на свою сторону... Иногда зрители держат пари за победу того или другого борца».