Возвращаюсь к своей любимой рубрике о кухонных гаджетах после небольшого перерыва. Сегодняшний герой — электрическая мясорубка Bosch MFW45020 ProPower, и я готова поделиться подробным впечатлением от покупки и использования.
Признание гаджетомана
Я обожаю технику для кухни, и походы в магазины бытовой техники для меня — это всегда испытание на прочность. Чтобы не поддаться импульсу и не купить что-нибудь «совершенно необходимое», я стараюсь обходить такие отделы стороной. Однако с появлением интернет-магазинов соблазн стал еще сильнее: после первой покупки тебя буквально заваливают привлекательными предложениями и скидками. Отписаться от рассылок, конечно, можно, но любопытство и желание быть в курсе новинок обычно берут верх. Всё это — мое небольшое оправдание для спонтанной покупки новой мясорубки, совершенной, не вставая с дивана.
Моя новая мясорубка Bosch MFW45020 ProPower.
Предыстория покупки
Повод для обновления техники всё же был. Моя старая, верно служившая много лет мясорубка, вышла из строя — перестала работать кнопка включения. Постоянно выдергивать вилку из розетки было неудобно. Во время одной из онлайн-распродаж я присмотрела эту модель (и, признаюсь, не только её). Используя все доступные скидки — за предоплату, за покупку онлайн и специальный приветственный купон — я стала счастливой обладательницей этой техники.
Упаковочная коробка мясорубки.
Совет: При заказе онлайн я всегда отмечаю, чтобы мне не присылали выставочный образец, и проверяю наличие на складе — желательно, чтобы нужной модели было больше двух штук.
Доставка и первое впечатление
Одно из преимуществ онлайн-шопинга — скорость. Мой заказ прибыл в пункт выдачи уже через два дня после оплаты. В коробке я обнаружила заводскую упаковку, все детали были аккуратно упакованы в запаянные пакеты. Распаковка новой техники — это всегда отдельное удовольствие!
Процесс распаковки новой мясорубки.
Умная комплектация и хранение
Первое, что бросается в глаза, — массивный толкатель. Открыв его крышку, я обнаружила нестандартное, но очень практичное решение: внутри удобно размещены запасные решетки и насадки для колбасок и кеббе. Это не только экономит место, но и придает толкателю дополнительный вес для удобства работы.
Комплектация: толкатель служит и контейнером для насадок.
Если такое решение вам не по душе, все аксессуары можно переложить в специальный отсек в корпусе мясорубки, что более привычно для многих пользователей.
Толкатель к мясорубке.
Практичные детали и эргономика
Модель порадовала продуманными мелочами. Во-первых, здесь нет болтающегося шнура. Он аккуратно убирается в специальный отсек в нижней части корпуса и легко вытягивается при необходимости. Это очень удобно для хранения и переноски.
Во-вторых, мясорубка оснащена надежными ножками-присосками. Они отлично фиксируют устройство даже на гладкой столешнице, что сводит вибрацию и шум к минимуму. Чтобы снять мясорубку, нужно приложить небольшое усилие, но это оправдано стабильностью во время работы.
На дне мясорубки: ножки-присоски и отсек для шнура.
Плоская и удобная ручка для переноски — еще один приятный бонус, которого не было в моей старой модели. Загрузочный лоток прямоугольной формы с бортиками надежно фиксируется в приемном отверстии благодаря специальному выступу.
Загрузка продуктов в мясорубку.
Безопасность и мощность
Измельчитель фиксируется в корпусе с характерным щелчком. Чтобы его снять, нужно нажать на кнопку разблокировки. Эта функция безопасности кажется мне очень уместной.
Кнопка блокировки измельчителя.
На корпусе была информационная наклейка, сообщающая о впечатляющей производительности — 2,7 кг фарша в минуту. Хотя в инструкции указано, что модель не для промышленного использования, с такой мощностью она справится с большими объемами. Приятный сюрприз: наклейка снялась легко, без следов клея.
Заявленная мощность мясорубки.
Насадки и простота сборки
В комплекте идут две стандартные решетки (крупного и мелкого помола) и две специальные насадки: для приготовления домашних колбасок и для кеббе (восточное блюдо из мяса и крупы).
Решетка мелкого помола.
Производитель позаботился о наглядности: на упаковке каждой детали есть понятные пиктограммы, объясняющие, куда и что устанавливать. Это избавляет от необходимости долго изучать инструкцию. Просто смотришь на картинку и собираешь.
Сборка по интуитивно понятным рисункам на упаковке.
Дополнительные функции
Модель оснащена полезной функцией реверса (обратного хода), которая помогает протолкнуть застрявшие жилы. Важно помнить: перед включением реверса нужно дать двигателю полностью остановиться.
Есть также индикаторная лампочка, которая загорается при подключении к сети. Это напоминание для рассеянных пользователей о том, что устройство под напряжением.
Панель управления с кнопками и индикатором.
Инструкция и рецепты
Для любителей подробных руководств в комплекте есть инструкция. В ней, помимо прочего, есть раздел с рецептами — по одному для каждой функции мясорубки, включая экзотические кеббе.
Инструкция к мясорубке.
Раздел с рецептами в инструкции.
Практические испытания
Изучив теорию, перешла к практике. Первым делом я пропустила через крупную решетку три килограмма судака с луком для любимых рыбных котлет и зраз. Мясорубка справилась мгновенно! Фарш получился однородным, а котлеты — невероятно сочными и белыми внутри.
Рыбный фарш, приготовленный с помощью крупной решетки.
На следующий день испытала мелкую решетку на баранине для люля-кебабов. И снова аппарат показал себя на высоте — быстро и качественно перемолол мясо. Кебабы получились сочными и ароматными.
Люля-кебабы из баранины, мясо для которых было провернуто через мелкую решетку.
В планах — испытание насадки для сосисок и, конечно, знакомство с кеббе. Обязательно поделюсь результатами!
Итоги
Мясорубка Bosch MFW45020 ProPower оставила исключительно положительные впечатления. Она мощная, тихая, устойчивая и продуманная до мелочей: от системы хранения шнура и насадок до удобной ручки и надежных присосок. Она отлично справляется с рыбой и мясом, открывая простор для кулинарных экспериментов. Если вы ищете надежного и функционального помощника на кухне, эта модель — отличный кандидат.
Как вам такая мясорубка? Понравилась?
Другие мои кухонные помощники:
Показываю, сколько гаджетов заменяет небольшой кухонный комбайн
Не Просто Еда
20 марта 2021
Если бы я знала, что это так просто, моя семья давно бы питалась реально натуральным йогуртом
Не Просто Еда
6 сентября 2021
Сушилка Kitfort КТ-1906, что можно приготовить, чтобы вложение денег было оправданным
Не Просто Еда
20 августа 2021
Электросушилка для продуктов «Марта» — моя верная подруга
Не Просто Еда
6 августа 2021
Мультипекарь помощник на кухне или ненужный гаджет. Не реклама — размышления
О счастье тут
3 июля 2020
Лайки, комментарии и подписка помогают моему каналу становиться лучше, а вам узнавать больше интересного ツ Всем Добра!
Еще по теме здесь: О гаджетах.
Источник: Купила мясорубку в отличной комплектации, испытание прошла успешно, делюсь.