Выдвигая широкую программу социально-экономического развития и повышения благосостояния советского народа, XXVI съезд КПСС поставил задачу улучшить снабжение населения продуктами питания. Для успешного решения этой важнейшей задачи разработана Продовольственная программа страны на период до 1990 г., которая одобрена и принята на майском (1982 г.) Пленуме ЦК КПСС. Ее цель, — максимально используя экономический потенциал страны, обеспечить в возможно короткие сроки надежное и устойчивое снабжение населения всеми видами продовольствия, существенно улучшить структуру питания населения.
Особенность этой программы — комплексный подход к решению продовольственной проблемы. Она тесно увязывает и объединяет работу сельского хозяйства и обслуживающих его отраслей промышленности, транспорта, торговли. Вся их деятельность подчинена единой конечной цели — увеличению производства высококачественных продуктов питания и своевременного доведения их до потребителя.
В связи с этим аграрно-промышленный комплекс страны выделяется как самостоятельный объект планирования и управления. Это создает условия для лучшего, более эффективного сочетания территориального и отраслевого планирования.
В Продовольственной программе СССР намечены конкретные задачи по производству Основных видов сельскохозяйственной продукции, определены пути их достижения (см. Зерновые культуры, Зернобобовые культуры, Животноводство, Растениеводство и др.)«
Главной задачей в развитии сельского хозяйства и в дальнейшем остается обеспечение возрастающих потребностей страны в зерне, как продовольственном, так и фуражном, создание необходимых государственных резервов.
Важнейшее условие успешной реализации Продовольственной программы — всемерное укрепление материально-технической базы сельского хозяйства и других отраслей аграр-но-промышленного комплекса на основе достижений ускоренного развития научно-техни-ческого прогресса. До 1990 г. должна быть завершена в основном комплексная механизация сельскохозяйственного производства, осуществлено перевооружение отраслей пищевой промышленности на новой технической основе. За десятилетие будет поставлено сельскому хозяйству 3740—3780 тыс. тракторов, 1170 тыс. зерноуборочных комбайнов, свыше 3 млн. грузовых автомобилей и много другой техники.
Программой предусматривается дальнейшее повышение роли химизации сельского хозяйства и мелиорации земель в увеличении производства сельскохозяйственной продукции, усиление роли науки в ее реализации.
На развитие производственных мощностей отраслей аграрно-промышленного комплекса государство направляет огромные средства. Так, в одиннадцатой пятилетке капитальные вложения в отрасли АПК составят 233 млрд. рублей, в том числе в само сельское хозяйство будет направлено почти 190 млрд. рублей.
Продовольственная программа нацеливает на решительное повышение эффективности сельскохозяйственного производства и всего аграрно-промышленного комплекса. Это предполагает быструю отдачу от капитальных вложений, рост продуктивности сельского хозяйства и укрепление его связей со всеми звеньями комплекса, повышение производительности труда.
Важное значение для осуществления всех поставленных задач имеет борьба за экономию и бережливость, сокращение потерь и повышение качества сельскохозяйственной продукции путем внедрения индустриальных технологий производства, переработки и хранения ее.
Органичная часть Продовольственной программы — меры по улучшению социально-бытовых условий жизни на селе. Она отвечает коренным жизненным интересам советских людей, и ее выполнение обеспечит дальнейший рост благосостояния народа.
Осуществление задач Продовольственной программы СССР — всенародное дело, патриотический долг каждого советского человека.
Продовольственная программа СССР открывает огромное поле деятельности перед трудовыми объединениями школьников — ученическими производственными бригадами, животноводческими звеньями.