Производительность труда — это эффективность затрат труда. Она выражается в количестве продукции, производимой работником за единицу времени (час, смену, день, месяц, год), или в количестве времени, затрачиваемого на производство единицы продукции.
Показатель производительности труда, который характеризует количество продукции, произведенной в единицу времени (выработка), определяется чаще всего в денежном, реже — в натуральном выражении (в тоннах, штуках и т. д.) Экономический показатель, по которому видно, какое количество рабочего времени (часов, дней) затрачено на производство единицы продукции, характеризует трудоемкость продукции.
Известно, что в силу технического прогресса производительность труда растет при любом общественном строе
В условиях научно-технического прогресса ручной труд и малоэффективные машины быстро заменяются новыми, более производительными средствами механизации. Это позволяет не только значительно сократить затраты труда на производство единицы сельскохозяйственной продукции, но и существенно увеличить общий объем ее производства.
В нашей стране уделяется особое внимание обеспечению роста производительности труда. Добиваться этого помогает знание фактов, влияющих на сокращение трудовых затрат в расчете на единицу продукции. Сюда относится строительство жилья, детских садов, внедрение в производство достижений науки и передовой практики, улучшение организации производства и труда, специализация и концентрация производства, повышение квалификации работников и др. Но главными среди них в сельском хозяйстве остаются те, которые способствуют переводу его на промышленную основу.
Для повышения эффективности производства необходимо использовать все факторы роста производительности труда. Тогда колхоз или совхоз получит весомые результаты экономии затрат как труда, так и денежно-материальных средств.