Химический анализ древней керамики из Трои принес ученым неожиданное и увлекательное открытие, проливающее свет на бытовые привычки древней цивилизации.
Старые находки — новые открытия
История снова подтверждает, как важно возвращаться к уже изученным артефактам с помощью современных технологий. Недавний анализ тонкостенных керамических сосудов, найденных еще Генрихом Шлиманом в XIX веке, выявил следы алкоголя, датируемые ранним бронзовым веком (2300–2000 гг. до н.э.). Это открытие стало самым ранним на сегодняшний день химическим свидетельством употребления вина жителями легендарной Трои. Более того, обнаружение подобной керамики за пределами городской цитадели опровергает прежнюю теорию о том, что вино было привилегией исключительно правящей элиты.
Загадочная чаша «Depas Amphikipellon»
Исследователи из Тюбингенского университета сосредоточили свое внимание на осадке, взятом с особого сосуда — «Depas Amphikipellon». Это высокий цилиндрический кубок с расширяющимся горлом и двумя изящными ручками. Подобные чаши были широко распространены по всему Восточному Средиземноморью в бронзовом веке: их находили в Греции, на Крите, в Сирии и Малой Азии.
Сам Шлиман, обнаружив такие сосуды в Трое, сразу связал их с описаниями Гомера в «Илиаде», например, с «двойной чашей Гефеста». Однако позже выяснилось, что артефакт был создан почти на тысячу лет раньше событий, описанных Гомером (эпоха которых датируется XI–IX вв. до н.э.). Напомним, что Троянская война, согласно расчетам, произошла на рубеже XIII и XII веков до нашей эры. Несмотря на эту хронологическую неточность, вклад Шлимана в археологию остается неоценимым.
Но истинная ценность находки не в ее связи с Гомером, а в том, что она может рассказать о повседневной жизни древних троянцев.
Обратите внимание: Смена магнитных полюсов Земли может произойти намного быстрее, чем считалось ранее.
Чтобы раскрыть секреты сосуда, ученые применили сложный химический анализ. Они нагрели образцы осадка до 380 градусов по Цельсию, а затем изучили их с помощью газовой хроматографии и масс-спектрометрии. В результате были обнаружены органические следы сукцината и пирувата — веществ, которые образуются исключительно в процессе брожения виноградного сока. Это стало неопровержимым доказательством того, что сосуд использовался именно для употребления вина.Вино для всех: новая социальная картина
В раннем бронзовом веке вино считалось ценным товаром. Долгое время ученые полагали, что изысканные сосуды для его подачи, найденные во дворцах и храмах, указывают на то, что напиток был доступен лишь знати или использовался в сакральных ритуалах. Однако последние исследования переворачивают эту картину. Химический анализ показал, что следы вина содержатся и в простой керамике, обнаруженной на окраинах Трои и в близлежащих поселениях.
Это означает, что культура употребления вина была распространена гораздо шире и не ограничивалась высшими слоями общества. Простые жители Трои также имели к нему доступ. Таким образом, троянцы были большими любителями «залить за воротник» еще за много столетий до того, как Парис похитил Елену, что в итоге и привело к знаменитой войне.
[Мои] Ученые-популяризаторы науки, изучающие научную археологию. Длинный пост 3
Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.
Источник статьи: Ещё за много столетий до того, как Парис похитил Елену, троянцы были большими любителями залить за воротник.