Йогурт: как же всё-таки правильно?
Вопрос о правильном ударении в слове «йогурт» — один из самых частых и горячо обсуждаемых в интернет-пространстве. Давайте разберемся в этом языковом нюансе подробно и по порядку.
Историческая справка: откуда взялось «йогУрт»?
Если обратиться к словарям прошлого века, например, к Орфографическому словарю Р. И. Аванесова конца 80-х годов, то можно обнаружить, что изначально ударение действительно рекомендовалось ставить на последний слог — «йогУрт». Эта норма возникла не на пустом месте. Слово было заимствовано русским языком из европейских, которые, в свою очередь, взяли его из турецкого (yogurt), где ударение падает на окончание. Таким образом, первоначальное произношение «йогУрт» было калькой с языка-источника.
Однако важно понимать, что языковые нормы не статичны, они живут и меняются. Сегодня вариант «йогУрт» считается устаревшим. В современных словарях, если он и упоминается, то обязательно с соответствующей пометкой.
Орфоэпический словарь И.Л. Резниченко 2003 г.
Как возникло заблуждение?
Почему же тогда многие до сих пор уверены, что говорить «йогУрт» — это современная и правильная норма? Здесь мы сталкиваемся с интересным лингвистическим мифом, который укрепился благодаря не совсем точной трактовке новостей.
Всё началось в 2009 году, когда Министерство образования и науки России утвердило список официальных словарей и грамматик. Некоторые крупные СМИ преподнесли это событие сенсационно, как «вступление в силу новых норм» или даже «реформу языка». В одном из утверждённых словарей действительно был указан вариант «йогУрт», но с пометкой «устар.» (устаревшее). К сожалению, эта важнейшая деталь часто оставалась за кадром, что и породило массовое заблуждение. Аналогичная история произошла и со словом «кофе», вокруг которого стали ходить слухи о смене рода с мужского на средний, что также не соответствует действительности для литературной нормы.
Что говорят современные словари?
Авторитетные современные источники единодушны. Единственная правильная литературная норма для этого кисломолочного продукта — «йОгурт» с ударением на первый слог. Это зафиксировано в таких авторитетных изданиях, как:
- Словарь «Русское словесное ударение» М.В. Зарвы (2001).
- Орфоэпический словарь И.Л. Резниченко (2003).
- Большой орфоэпический словарь русского языка (2012).
Справочный портал «Грамота.ру» также четко указывает на то, что норма «йогУрт» устарела, а верным является произношение «йОгурт».
А как же быть с «тортами»?
Пока мы разбираемся с ударениями, затронем и другое популярное слово — «торт». Его история проще. Слово пришло к нам из итальянского (torta), которое, в свою очередь, восходит к латинскому tortus («скрученный», то есть круглое изделие из теста).
С ударением здесь всё однозначно: оно всегда падает на «О», независимо от числа и падежа.
Рассмотрим на примерах:
- Я люблю есть тОрты каждый день.
- Хотите съесть кусочек вкусного тОрта?
- А сегодня я угощу вас тОртами!
При склонении ударение остается неподвижным: тОрт, тОрта, тОрту, о тОрте, тОрты, тОртов и т.д.
Итог
Таким образом, правильно говорить «йОгурт» и «тОрты». Первая норма окончательно закрепилась в современном русском языке, вторая — никогда не менялась.
А как привыкли говорить вы? Часто ли слышите вокруг себя «йогУрт»? И как вы относитесь к тОртам? Делитесь в комментариях!
Если статья была полезной, поставьте сердечко (❤️) и подпишитесь на сайт «Грамотность». Мы регулярно публикуем тесты для проверки знаний и интересные статьи о русском языке.
Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.
Источник статьи: Заблуждение, которое гуляет по интернету.