Сенокосы и пастбища представляют собой обширные земельные угодья, покрытые преимущественно травянистой растительностью. Их основное хозяйственное назначение — обеспечение кормовой базы для животноводства: здесь либо выпасают скот, либо заготавливают траву на сено и другие виды кормов. Эти угодья могут быть как естественными, сформированными природой, так и искусственными, созданными человеком путем посева специальных травосмесей.
Роль и распространение естественных лугов
Для значительной части России природные сенокосы и пастбища являются фундаментом кормопроизводства. Они занимают огромные площади, простираясь от тундры до высокогорий Памира и от Прибалтики до Камчатки. Растительный покров этих территорий состоит в основном из многолетних растений: злаков, бобовых, разнотравья и осок. Наибольшую питательную ценность для сельскохозяйственных животных представляют именно злаковые и бобовые культуры.
Несмотря на относительно невысокую среднюю урожайность (около 5 центнеров сена с гектара на сенокосах и 14-15 ц/га зеленой массы на пастбищах), на долю естественных угодий приходится около двух третей всего заготавливаемого сена и почти 40% зеленого корма. Это подчеркивает их важнейшую роль в аграрном секторе.
Классификация и продуктивность лугов
Эффективность использования естественных кормовых угодий напрямую зависит от их типа и географического расположения. Все луга традиционно делятся на три крупные категории: материковые, пойменные и горные.
Материковые луга
Расположены на равнинах и, в свою очередь, подразделяются на несколько видов:
- Суходольные луга: сформировались в лесной зоне, отличаются невысоким травостоем и нестабильной урожайностью (4-15 ц/га сена). Летом трава на них быстро грубеет и плохо отрастает после скашивания, поэтому они используются в основном для выпаса овец и молодняка крупного рогатого скота. Многие из таких лугов сегодня переводятся в севооборот или преобразуются в культурные пастбища.
- Низинные луга: занимают пониженные участки в лесной, лесостепной и степной зонах. Имеют более богатые почвы и, как следствие, более высокую урожайность — в среднем 15-25 ц/га сена.
- Болотистые луга: расположены на самых глубоких понижениях. Пригодны для сенокошения только если не затоплены. Дают 12-30 ц/га сена, но его качество обычно невысокое.
Пойменные луга
Находятся в речных долинах и приозерных низменностях. Хотя их общая площадь невелика, они чрезвычайно продуктивны и дают более половины всего сена, заготавливаемого с естественных угодий. Урожайность здесь может колебаться от 10-13 до 50-60 ц/га, а рельеф часто позволяет применять механизированную уборку. Это отличные земли как для сенокоса, так и для выпаса.
Горные луга
Расположены в горных районах с влажным и теплым климатом. Их растительность, урожайность и способы использования сильно зависят от высоты (вертикальной поясности). Верхние, альпийские луга используются исключительно как пастбища для овец, коз и лошадей.
Луговодство: наука об улучшении угодий
Теоретические и практические аспекты рационального использования сенокосов и пастбищ изучает специальная научная дисциплина — луговодство. Эта отрасль кормопроизводства занимается улучшением естественных лугов и созданием высокопродуктивных сеяных угодий. Значение луговодства трудно переоценить, ведь травяная масса используется не только для сена и зеленой подкормки, но и для приготовления силоса, сенажа и травяной муки.
Состояние лугов напрямую влияет на развитие животноводства. Однако со временем они могут деградировать: покрываться кочками, зарастать кустарником, засоряться мусором и сорными растениями. Чтобы поддерживать и повышать их продуктивность, необходим систематический уход.
Методы улучшения сенокосов и пастбищ
Современная наука и практика предлагают два основных способа улучшения лугов: поверхностное и коренное.
Поверхностное улучшение
Применяется на лугах с ценным травостоем. Оно включает комплекс мероприятий по созданию оптимальных условий для роста трав:
- Удаление кустарника, мелколесья и кочек с помощью техники или химических средств.
- Выравнивание поверхности почвы и подсев ценных трав на оголенных участках.
- Уборка мусора и хвороста.
Коренное улучшение (мелиорация)
Это радикальный метод, применяемый на заболоченных или сильно деградированных землях. Он предполагает комплексное преобразование угодья:
- Осушение территории.
- Распашка естественной дернины.
- Внесение минеральных и органических удобрений.
- Посев высокопродуктивных многолетних трав.
Рациональное использование: пастбищеоборот
Ключевым принципом устойчивого использования пастбищ является пастбищеоборот. Он заключается в том, что пастбищная территория делится на несколько изолированных загонов. Скот выпасается на них поочередно, что позволяет траве успешно восстанавливаться. Некоторые участки в рамках этого оборота могут временно использоваться для сенокоса. Такой подход предотвращает перевыпас и истощение почвы, обеспечивая долгосрочную продуктивность угодий.