До 16—20-дневного возраста крольчата питаются только молоком матери. Затем они начинают выходить из гнезда и самостоятельно поедать корма, которые надо класть только в кормушки (иначе животные их затаптывают и портят). В первое время после отъема крольчат кормят 4 раза в день, затем переходят на трехразовое кормление.
Летом кролики поедают различную зелень, зимой — грубые и сочные корма. При заготовке кормов следует помнить, что кролики очень требовательны к качеству кормов, плохо переваривают и усваивают огрубевшие растения, скошенные или сорванные в поздние фазы развития.
Основную часть рациона кроликов с весны до поздней осени составляют зеленые корма. В них могут входить все сеяные бобовые и злаковые травы. Бобовые травы позволяют почти вдвое сократить расход концентрированных кормов, что значительно удешевляет кормление кроликов. Лучше всего они поедают облиственные травы, скошенные до или во время цветения. В общем, кроликам можно скармливать почти все луговые, лесные и степные травы, за исключением ядовитых растений.
В качестве зеленого корма кроликам дают различные отходы овощеводства и садоводства, морковную ботву, капустные листья и кочерыжки, картофельную ботву, скошенную в зеленом виде примерно за 10 дней до уборки картофеля, падалицу яблок, листья земляники, ветки семечковых плодовых деревьев.
Зимой кроликам дают смесь зерна злаковых и бобовых культур, сено, некоторые виды соломы, веточный корм, жмыхи, сочные корма (морковь, свекла, турнепс, брюква и комбинированный силос). Основной удельный вес среди грубых кормов должно занимать сено. Лучший зерновой корм для кроликов — овес, благотворно влияющий на пищеварение. Его скармливают в любом виде — цельным, дробленым или плющеным.
Грубые и концентрированные корма дают 1 раз в день. Сочные корма — 1—2 раза и такими порциями, чтобы они быстро поедались.
В дневной рацион кроликов включают минеральные вещества (0,5—1,5 г соли, 1—2 г мела, 0,4—1,6 г фосфора). При недостатке хорошего витаминного сена зимой и ранней весной дают витамины. Суточная норма кормов в зависимости от возраста молодняка в осенне-зимний период: зерно — 35—110 г, сено — 110—170 г, жмых — 5 г, вареный картофель — 50—140 г, костная мука — 1 г, соль — 1 г, рыбий жир — 2 г на каждое животное.
Поят кроликов 1—2 раза в день чистой свежей водой. В летнее жаркое время температура ее должна быть примерно 18—20°, зимой воду подогревают до 30—35°. Давать кроликам снег вместо воды нежелательно.