
На фотографии виден череп мужчины, который часто курил трубку. Мундштук оставил характерную выемку на зубах, что является одним из классических антропологических признаков.
Традиционные методы и их ограничения
Самый простой способ определить прижизненную привычку — найти в захоронении личную трубку. Однако антропологи могут выявить и другие признаки: специфическую стираемость зубов из-за постоянного удерживания трубки и тёмные «табачные» пятна на эмали. К сожалению, эти методы работают только при хорошей сохранности зубов, что для людей прошлых эпох бывает редко. Кроме того, табак употребляли по-разному: жевали, курили или даже вводили с помощью клизм (это исторический факт, упомянутый в научных работах).
Инновационный химический анализ
В новом исследовании учёные применили передовые методы: жидкостную хроматографию и масс-спектрометрию высокого разрешения для анализа химического состава костей. Цель — выявить курильщиков среди британцев XVI–XIX веков, включая тех, кто потерял все зубы. Метод основан на том, что при употреблении табака его метаболиты попадают в костную ткань и сохраняются там после смерти.

На снимке представлены скелеты двух индивидуумов, участвовавших в исследовании.
В исследовании участвовали 323 взрослых человека: 177 — с кладбища Сент-Джеймс-Гарден в Лондоне (XVIII–XIX вв.) и 146 — с сельского кладбища в Бартон-апон-Хамбер (захоронения с XII века). У 153 из них зубы почти или полностью отсутствовали, что делало традиционную антропологическую оценку невозможной.
Учёные сначала отобрали 45 человек, похороненных до XVI века (до появления табака в Европе), а также 90 явных курильщиков из более поздних периодов, чья привычка была подтверждена по состоянию зубов. Затем они сравнили химический состав костей этих двух групп.

Иллюстрация двух традиционных признаков: табачные пятна на зубах (слева) и характерный износ от трубки (справа).
Анализ выявил десятки химических маркеров, указывающих на употребление табака.
Обратите внимание: Сколько будет браков Как это узнать и что смотреть в гороскопе.
Эти маркеры затем использовали для изучения всех отобранных образцов костей.
Этот человек, судя по анализу, не курил. Он умер молодым и, вероятно, был здоров.
Неожиданные результаты исследования
Результаты можно назвать поразительными. Оказалось, что регулярно употребляли табак не менее 56% лондонцев и 57% жителей сельского Бартон-он-Хамбера. Цифры практически идентичны, несмотря на разницу между городским и сельским населением. Табак употребляли представители всех социальных слоёв. Среди тех, чей пол удалось определить, было 25 женщин. Это говорит о широком распространении привычки среди британского общества на протяжении нескольких столетий.
Как отмечается в исследовании, вредные привычки действительно стали глобальным явлением.

Оба этих мужчины перед смертью потеряли все зубы. Традиционными методами установить, курили ли они, было бы невозможно.
Кстати, редакция ANTHROPOGENES.RU не курит и не рекомендует это делать!
PS Нравятся ли вам наши научно-популярные тексты? Поддержите нашу работу любым пожертвованием на Пикабу:)
[Мои] научные исследования, длинная статья 24Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.
Источник статьи: Как узнать, был ли курильщиком человек, живший несколько веков назад?.