Волха Линовая. Не разбрызган
Общепринятое мнение о том, что туалет — самое грязное место в доме, часто оказывается ошибочным. Ученые Пермского политехнического университета предупреждают: многие привычные предметы обихода, такие как разделочные доски, ковры или мебель, могут быть настоящими рассадниками опасных микроорганизмов. В этой статье эксперты раскрывают, где именно скрываются бактерии, грибки и паразиты, и дают практические рекомендации по поддержанию чистоты и здоровья в доме.
Скрытая опасность в мягких поверхностях
Что копится в коврах, мебели и книгах?
«Пыль, которая проникает в дом с улицы, содержит целый комплекс микроорганизмов, спор плесени и вирусов. Оседая на поверхностях, они находят идеальные условия для размножения в текстиле, обивке мебели и даже на страницах книг», — объясняет Екатерина Банковская, доцент кафедры химико-технологии ПНИПУ, кандидат фармацевтических наук.
Состав домашней пыли разнообразен и потенциально опасен: это не только минеральные частицы, но и органические остатки — волокна тканей, волосы, частички кожи, споры растений и, что самое важное, микроскопические клещи. Именно пылевые клещи и продукты их жизнедеятельности являются мощными аллергенами и могут провоцировать развитие астмы и других респираторных заболеваний.
Интересный парадокс заключается в том, что современные синтетические материалы зачастую становятся более благоприятной средой для микробов, чем натуральные. Это связано со способностью синтетики накапливать статическое электричество, которое буквально притягивает пыль и микроорганизмы из воздуха. В результате обивка дивана или ковер могут содержать больше бактерий, чем сиденье унитаза.
Эффективными мерами борьбы являются регулярное проветривание, которое обновляет воздух и снижает влажность, а также обработка поверхностей паром. Пароочиститель или паровая швабра способны уничтожить значительную часть микробов в глубоких слоях тканей и ворса.
Кухня: зона повышенного риска
Как часто нужно менять кухонную доску?
Разделочная доска — один из главных «горячих точек» на кухне. Исследования показывают, что концентрация бактерий на ее поверхности может в 200 раз превышать аналогичный показатель на ободке унитаза. Основная опасность исходит от сырых продуктов, особенно мяса и рыбы, которые могут быть источниками сальмонеллы и других патогенов.
Деревянные доски, несмотря на свою экологичность, впитывают соки и влагу, создавая идеальный инкубатор для микробов внутри своей структуры. Специалисты Пермского Политеха рекомендуют отдавать предпочтение доскам из стекла или качественного пластика, которые легче поддаются тщательной дезинфекции. Независимо от материала, доски необходимо мыть с моющим средством после каждого использования, периодически замачивать в растворе уксуса или отбеливателя и обязательно сушить. Оптимальная практика — использовать отдельные доски для разных типов продуктов (мяса, рыбы, овощей, хлеба) и менять их не реже, чем раз в три месяца.
Почему из раковины вылетает мошка?
Сливное отверстие кухонной раковины — это влажная, теплая и богатая органикой среда, идеальная для размножения бактерий (кишечной палочки, стафилококка), дрожжей и плесени. Остатки пищи служат не только пищей для микробов, но и приманкой для насекомых. Мошки могут откладывать яйца прямо в сифон, если раковиной долго не пользоваться. Для борьбы с ними, помимо механической чистки, можно использовать инсектициды, например, дихлофос, строго следуя инструкции по безопасности.
Ванная комната: царство влаги и микробов
Кто живет на шторке в ванной?
«Занавеска для душа часто остается без должного внимания во время уборки, превращаясь в настоящий рассадник микроорганизмов», — отмечает Юлия Рожкова, кандидат технических наук, биотехнолог ПНИПУ.
На влажной поверхности шторки могут поселиться разнообразные бактерии. Например, метилотрофы, образующие розоватую пленку, питаются органическими соединениями, содержащимися в человеческом поте. Бактерии Serratia, которые в норме обитают в кишечнике, могут найти пищу в остатках косметических средств, содержащих фосфаты. Эти бактерии способны вызывать конъюнктивит. Также встречаются сфингомонады, способные провоцировать кожные реакции и проблемы с мочеполовой системой у людей со сниженным иммунитетом.
Самая большая проблема заключается в том, что микробы на шторке образуют устойчивые биопленки, которые защищают их от действия обычной бытовой химии. Поэтому занавеску необходимо регулярно стирать при высокой температуре, а в идеале — периодически заменять на новую.
Важно ли просушивать стиральную машину?
Стиральная машина, предназначенная для чистоты, сама может стать источником загрязнения. Влажная среда барабана, уплотнителей и сливного шланга — идеальное место для роста плесени и бактерий. Екатерина Банковская советует после каждой стирки оставлять дверцу машины и лоток для порошка открытыми до полного высыхания. Периодическая чистка с помощью кислородного отбеливателя и регулярная очистка фильтра от скопившегося ворса и грязи помогут предотвратить появление неприятного запаха и размножение микробов.
Личная гигиена: внимание к деталям
Что прячется в зубной щетке?
Владислав Никитин, доцент кафедры вычислительной математики, механики и биомеханики ПНИПУ, предупреждает, что щетина зубной щетки — это не только инструмент для чистки, но и потенциальный резервуар для бактерий, включая тех, что вызывают кариес, а также кишечную палочку и стафилококки. Зубная паста лишь сокращает их количество, но не стерилизует щетку полностью.
Для дезинфекции можно использовать несколько методов: ополаскивание головки щетки раствором перекиси водорода, замачивание в уксусе на 30 минут или обработка кипятком (последний способ быстрее изнашивает щетину). Ключевое правило — хранить щетку в вертикальном положении на открытом воздухе, чтобы она хорошо просыхала. Менять щетку нужно каждые три месяца, а также после перенесенных заболеваний полости рта.
Почему лучше не целовать домашних животных?
Даже самые ухоженные и здоровые питомцы могут быть переносчиками микроорганизмов, потенциально опасных для человека. При тесном контакте, например, при поцелуях, есть риск передачи яиц гельминтов, грибковых инфекций (например, стригущего лишая), бактерий, вызывающих сальмонеллез, или даже вируса бешенства (риск исключается своевременной вакцинацией). Важно помнить, что передача инфекций может быть и двусторонней: человек также может заразить своего питомца. Проявление любви к животному лучше ограничить ласками, не допуская обмена слюной.
Техника и быт: неочевидные источники загрязнения
Как правильно очищать выключатели?
Выключатели света — это точки, к которым мы прикасаемся десятки раз в день, часто немытыми руками. Даниил Курушин, кандидат технических наук, рекомендует регулярно протирать их влажной салфеткой с небольшим количеством моющего средства. Важно избегать излишней влаги, чтобы не вызвать короткое замыкание. Сильно загрязненные выключатели можно аккуратно снять (предварительно отключив электричество в щитке), вымыть пластиковые части и, тщательно высушив, установить обратно.
Что будет, если загрязнить домашнюю технику?
Клавиатура компьютера — чемпион по накоплению грязи, крошек и кожного жира. Для чистки можно использовать специальные салфетки для электроники, сжатый воздух в баллончиках или мягкие щетки. Заливать клавиатуру водой категорически нельзя.
Внутри системных блоков и ноутбуков из-за работы вентиляторов скапливается пыль, которая не только приводит к перегреву и шуму, но и становится средой обитания для микроорганизмов. Продукты их жизнедеятельности могут вызывать коррозию компонентов. Кроме того, в теплых корпусах иногда селятся насекомые, например, тараканы. Для поддержания работоспособности и гигиены рекомендуется 1-2 раза в год проводить профессиональную чистку техники в сервисном центре.
Обратите внимание: Японские ученые осваивают технологии создания детей из клеток кожи.
Больше интересных статей здесь: Новости науки и техники.
Источник статьи: Бактерии, грибки, паразиты — что скрывают самые грязные места в вашем доме? Рассказывают ученые Пермского Политеха.